Récemment, dans l’atelier de production de Luoyang Hongbing Food Co., Ltd. à Zhengcun Town, dans le comté de Xin’an, les ouvriers étaient occupés à fabriquer des zongzi spécialisés en tubes de bambou pour le marché du Festival des Bateaux-Dragons. Ces dernières années, tirant parti des avantages locaux en ressources, la région a développé vigoureusement son industrie alimentaire spécialisée. Des produits tels que le zongzi en tube de bambou et le maïs frais ont gagné en popularité tant au niveau national qu’international, créant des opportunités d’emploi et augmentant les revenus pour des centaines d’habitants locaux.
(Reporter Zhang Guanghui, stagiaire Huang Kai, correspondants Ju Chen, Shu Hao)
