في هذه الأيام ، أصبح فيديو الرقص تحت الماء على الطريقة الصينية “Luo Shen Shui Fu” لمدة تقل عن دقيقتين شائعا على الإنترنت ، مما يسمح للعديد من مستخدمي الإنترنت في الداخل والخارج بالتعرف على القصة الأسطورية ل Luohe البالغ من العمر ألف عام. اليوم ، ظهرت حساسية خاصة في لويانغ في البحث الساخن عن Weibo في نفس المدينة ، مما جذب انتباه مستخدمي الإنترنت مرة أخرى. حتى وقت الصحافة ، تمت قراءة الموضوع من قبل أكثر من 30 مليون شخص.
هذه المرة ، هو الطعام المتخصص في مهرجان قوارب التنين المحلي في لويانغ – فطائر الهدال (hú). في 13 ، استخدمت بقعة ذات مناظر خلابة في مقاطعة Luanchuan أكثر من 3000 فطائر الهدال (hú) والدخن لتشكيل “خريطة Peony Dragon Boat” للترحيب بوصول مهرجان قوارب التنين بهذه الطريقة الخاصة.
أثارت الموضوعات ذات الصلة العديد من التعليقات من مستخدمي الإنترنت ، وسأل بعض الناس: “الآن أنا أهرع إلى لويانغ بين عشية وضحاها ، لا أعرف ما إذا كان قد فات الأوان؟” تنهد بعض الناس أيضا: “رائع! الآن تم تخريب انطباع خنان. ”
قال تشنغ تشن فو ، وهو باحث معروف في الأدب والتاريخ في مدينتنا ، إن الهدال هو طعام مميز للغاية لمهرجان قوارب التنين في غرب خنان ، في سجلات مقاطعة مقاطعات لويانغ خلال عهد أسرة تشينغ وجمهورية الصين ، عند وصف عادات مهرجان قوارب التنين ، نادرا ما تظهر كلمة “zongzi” ، ويسجل عموما أن “أكل الدخن القرن”. على سبيل المثال ، في “سجلات مقاطعة لويانغ” في جمهورية الصين ، تم تسجيل أن “5 مايو هو مهرجان دوانيانغ ، ويتم إدخال الفجر في الباب ، والأصفر الذكر في حالة سكر لتجنب الشر.” 粔 (jù) 籹 (nǚ) ، قرن الدخن للأكل ، وإعطاء الأقارب والأصدقاء…… “الدخن القرن هنا هو الهدال ، أي زلابية الأرز ملفوفة في أوراق الهدال.
قدم Zheng Zhenfu أن لويانغ بها العديد من أشجار الضباب منذ العصور القديمة ، وفي قلم شاعر أسرة تانغ ، تعد أشجار ضباب لويانغ منظرا طبيعيا جميلا. كتب ون تينغيون عن المشهد في جنوب لويانغ حيث عمل صديقه في قصيدة “إرسال كتاب لونان لي الرئيسي”: “تضيع أوراق الهدال ، وبرتقال الحمضيات مليء بالربيع. كتب سيكونغ شو ، الذي كان كبير محاسبي لويانغ ، في قصيدة “الثلج”: “أوراق الهدال في وسط الجبل تحت النافذة ، وقد سمعت صوت الثلج طوال الليل. ”
لفترة طويلة ، استخدم شعب لويانغ أوراق الهدال لف zongzi. كل عام قبل مهرجان قوارب التنين ، تنبعث أوراق الهدال الناضجة من رائحة غنية. يصعد الناس إلى الجبال لالتقاطها ، واتركها تجف في الظل ، ثم لفها بأرز الدخن ، وعندما تنضج ، تصبح الهدال. وفقا للحاجة ، يمكنك أيضا إضافة التمر الأحمر وحبات الجوز وما إلى ذلك لصنع فطائر الهدال الحلوة أو إضافة لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد وما إلى ذلك لصنع فطائر الهدال المالحة. (حقوق الصورة لمراسل وسائل الإعلام المالية لوه باو ليو جيايي بقعة ذات مناظر خلابة)
