Jing Shaohua: 혀끝에 황하의 맛있는 맛을 보존하기(Heluo 무형 문화 유산의 새로운 젊음)
뤄양 멍진(Luoyang Mengjin)의 황하 잉어는 맛있는 맛으로 사람들에게 사랑받고 있으며 식탁에 없어서는 안될 요리입니다. “붉게 익힌 잉어는 이곳에서 가장 인기 있는 요리 중 하나입니다.” 멍진구의 황하 잉어 요리 기술 무형문화유산
Bai Fangbo : 독특한 신맛 향기가 미각을 정복합니다 (Heluo 무형 문화 유산의 새로운 젊음)
뤄닝 현에는 독특한 신맛과 짭짤한 맛으로 많은 사람들의 입맛을 사로잡은 현지 특산품인 루오닝 사워 비프(Luoning Sour Beef)가 있습니다. Bai Fangbo는 Luoning County 무형 문화 유산 프로젝트인 Luoning Sour Beef Making
Yu Yanming : 콩의 향기가 퍼지고 지키고 물려줍니다 (Heluo 무형 문화 유산의 새로운 젊음)
루안촨 두부는 중국 “북부 두부”를 대표하는 대표적인 음식으로, 루안촨 현의 마을 곳곳에 두부 공방이 흩어져 있습니다. 35세의 Yu Yanming은 Luanchuan 두부 제조 기술의 무형 문화 유산 프로젝트의 상속자입니다. 루안촨(蘭川) 출신인
펑 로스트 치킨의 유산 : 고향의 맛을 보존하는 것
펑의 로스트 치킨은 100년 전 뤄닝에 뿌리를 내리고 빠르게 지역 주민들의 인정을 받아 유명한 지역 별미이자 고향의 상징이 되었습니다. 독특한 양념 과정을 통해 뼈와 고기를 쉽게 분리할 수 있어 모든
당신은 그것을 한 번이라도 먹어본 적이 있나요? 뤄양의 드래곤 보트 축제 특별 음식이 뜨거운 검색에 있습니다.
요즘 2분도 안 되는 수중 중국식 댄스 영상 ‘뤄셴수이푸’가 인터넷에서 인기를 끌면서 국내외 많은 네티즌들이 천년 된 뤄허의 전설적인 이야기를 접할 수 있게 됐다. 오늘 뤄양의 특별한 진미가 같은 도시