Jing Shaohua: Die köstlichen Aromen des Gelben Flusses auf der Zunge bewahren (New Youth of Heluo Immaterielles Kulturerbe)
Der gelbe Flusskarpfen in Luoyang Mengjin wird von den Menschen wegen seines köstlichen Geschmacks geliebt und ist ein unverzichtbares Gericht auf dem Esstisch. „Rot gekochter Karpfen ist eines der beliebtesten
Bai Fangbo: Einzigartiges saures Aroma erobert den Gaumen (Neue Jugend des immateriellen Kulturerbes von Heluo)
In Luoning County gibt es eine lokale Spezialität, die mit ihrem einzigartigen sauren und herzhaften Geschmack die Geschmacksknospen vieler erobert hat – Luoning Sour Beef. Bai Fangbo ist der Nachfolger
Yu Yanming: Das Aroma der Bohnen breitet sich aus, bewahrt und erbt (Neue Jugend des immateriellen Kulturerbes von Heluo)
Luanchuan-Tofu ist ein typischer Vertreter des chinesischen „Nord-Tofu“, mit Tofu-Workshops, die in den Dörfern des Landkreises Luanchuan verstreut sind. Yu Yanming, 35, ist der Erbe des immateriellen Kulturerbes von Luanchuan
Das Erbe von Fengs Brathähnchen: Den Geschmack der Heimatstadt bewahren
Das gebratene Hähnchen des Feng schlug vor hundert Jahren in Luoning Wurzeln und gewann schnell die Anerkennung der Einheimischen, wurde zu einer berühmten lokalen Delikatesse und sogar zu einem Symbol
Haben Sie es jemals gegessen? Ein spezielles Essen für das Drachenbootfestival in Luoyang ist auf der Suche
Heutzutage ist ein Unterwasser-Tanzvideo im chinesischen Stil „Luo Shen Shui Fu“ von weniger als zwei Minuten im Internet populär geworden, das es vielen Internetnutzern im In- und Ausland ermöglicht, mehr