Цзин Шаохуа: Сохранение восхитительных ароматов Желтой реки на кончике языка (Новая молодежь нематериального культурного наследия Хэлуо)

Желтый речной карп в Лоян Мэнцзин любим людьми за свой восхитительный вкус и является незаменимым блюдом на обеденном столе. «Красный карп — одно из самых популярных блюд здесь», — сказал

Бай Фанбо: уникальный кислый аромат покоряет вкус (Новая молодежь нематериального культурного наследия Хэлуо)

В округе Луонин есть местное фирменное блюдо, которое покорило вкусовые рецепторы многих своим уникальным кислым и пикантным вкусом — кислая говядина Луонинг. Бай Фанбо является преемником в четвертом поколении проекта

Юй Яньмин: Аромат бобов распространяется, охраняя и наследуя (Новая молодежь нематериального культурного наследия Хэлуо)

Луаньчуаньский тофу является типичным представителем китайского «северного тофу», мастерские по изготовлению тофу разбросаны по деревням округа Луаньчуань. 35-летний Юй Яньмин является наследником проекта нематериального культурного наследия по изготовлению тофу из

Наследство жареной курицы Feng’s: сохранение вкуса родного города

Жареная курица фэн прижилась в Лунине сто лет назад и быстро завоевала признание местного населения, став известным местным деликатесом и даже символом родного города. Уникальный процесс маринования позволяет легко отделять

Вы когда-нибудь его ели? Специальная еда фестиваля лодок-драконов в Лояне находится в горячем поиске

В наши дни подводное танцевальное видео в китайском стиле «Ло Шэнь Шуй Фу» продолжительностью менее двух минут стало популярным в Интернете, позволяя многим пользователям сети в стране и за рубежом